Jambons secs

Jambons secs

Nos Jambons secs sont fabriqués avec des porcs d'origine France, salés au sel sec de Méditerranée et affinés en séchoir de Montagne, à Lacaune. Affinage 9 mois pour nos jambons IGP Lacaune (moelleux et fondant en bouche), ou 18 mois pour nos jambons Grande réserve (goût de caractère). Il y en a pour tous les goûts !

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