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JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)
3630
136,00 €
TTC
24,73 €/kg
Notre jambon haut de gamme.
Jambon entier coupé en 4 (minimum 5,5 kg), médaille d’or au concours agricole de Paris en 2016, 2017 et 2020 et médaille d'argent en 2023 et 2024. Fabriqué avec un porc lourd de l’Aveyron de 160 kg, sans OGM et sans antibiotique, issu d’un partenariat exclusif avec notre éleveur de Camarès (12). Salé au sel naturel de méditerranée, le grande réserve a été affiné lentement pendant 24 mois, dans notre séchoir sur les hauteurs de Lacaune. Plus gros et plus gras que notre jambon 9 mois, il sera fondant et racé en bouche; son lent affinage lui confère un goût de caractère. Un des fleurons de la maison Oberti. Jambon coupé en quatre, ce produit est idéal pour une consommation à votre rythme, quart après quart.
Jambon de porc VPF, sel, dextrose, saccharose, conservateur : E252, préparations aromatisantes.
A consommer de préférence dans un délai de 90 jours. Produit conditionné sous vide.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 169 kcal / 711 kJ / Matières grasses 4,9 g dont Acides gras saturés 1,4 g / Glucides 0,4 g dont Sucres 0,4 g / Protéines 31,2 g / Sel 5,2 g.
Désossé, notre jambon grande réserve sera facile à trancher, à l’aide d’un couteau à lame large spécial jambon. Découennez sur quelques centimètres de large le jambon, et tranchez-le 30 minutes avant de le consommer, il retrouvera toute sa saveur. Une fois le quart de jambon entamé, enveloppez-le dans un torchon afin d’éviter qu’il ne sèche trop rapidement. Conservez-le dans un endroit frais et sec (type cave ou garage) ou dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Notes et avis clients
- Poids brut
- 5,60 kg
- Appellation
- Grande Réserve
- Récompense
- Médaille d'argent au Concours Agricole de Paris 2024
- Poids net
- 5,5 kg
Par
LIONEL
F.
(PLOEUC-L'HERMITAGE, France)
le
20 Mars 2024
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Jambon grande réserve
Délicieux !
Par
Sandrine
C.
(VILLIERS EN PLAINE, France)
le
23 Déc. 2023
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Jambon sec grande réserve
Parfait. On adore
Par
Dominique
C.
(Puilboreau, France)
le
11 Déc. 2023
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Toujours aussi bien
Nous avons l'habitude d'acheter ce jambon depuis notre visite... délicieux, fondant.
Par
Gérard
C.
(ACHENHEIM, France)
le
05 Aout 2023
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Mon avis
Très bon produit apprécié par toute la famille
Par
wilfrid
D.
(Castelnau-de-Montmiral, France)
le
02 Aout 2023
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Nickel
Connaissant déjà le.produit , j ai commandé sans hésitation. Livraison très rapide en point relais.
Par
Aude
S.
(Maisons-alfort, France)
le
23 Juil. 2023
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Un pur delice
Excellent : pas sec, onctueux, très parfumé ( a l'odorat et ça se retrouve dans le goût), pas trop salé...
Testé et approuvé par tous ceux à qui je l'ai fait goûté !
Les 4 paquets permettent de se partager facilement une commande à plusieurs...
Je recommande à tous, et personnellement j'en recommanderai !
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes satisfait si le régal est au rendez vous !! excellente dégustation et merci de votre fidélité.
Par
Robert
S.
(Joinville le pont, France)
le
11 Avr. 2023
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
commande SABY
commande parfaitement exécutée.
merci
Par
Françoise
L.
(FOURQUES, France)
le
11 Avr. 2023
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Jambon
toujours aussi bon
Par
GILLES
V.
(AUGERS EN BRIE, France)
le
10 Mars 2023
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Jambon grande reserve
Nous sommes ravis de ce jambon plus raffiné que celui qu on prenait avant excellent
Merci pour votre avis sur notre boutique. Super !
Merci de votre confiance
Par
francis
C.
(BRANTOME EN PERIGORS, France)
le
26 Jan. 2023
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Jambon
Livraison rapide
Très bon jambon et en plus un cadeau de bienvenue
Merci
Merci pour votre avis sur notre boutique.
Avec plaisir et bonne dégustation!!!
Par
thierry
M.
(67210 - BERNARDSWILLER, France)
le
27 Déc. 2022
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par
Patrick
C.
(LANGOIRAN, France)
le
21 Déc. 2022
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Jambon 18 mois
Parfait
Un regal pour les fêtes
Que des saveurs
Par
Nadine
B.
(LUZARCHES, France)
le
18 Déc. 2022
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
jambon reserve
Deuxième achat, un régal !
Par
Alain
L.
(Paris, France)
le
17 Déc. 2022
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(5/5)
Le meilleur
Y;a pas mieux Bravo !
Par
Danielle
D.
(Crèvecoeur-le-grand, France)
le
07 Nov. 2022
(JAMBON GRANDE RESERVE ENTIER COUPE EN 4 – 5,5 KG (24 mois d'âge)) :
(4/5)
Jambon grande réserve
Extra. D'une délicatesse hors norme . Excellente idée de cadeau de Noël pour un fin gourmet
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