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SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G
298
9,90 €
TTC
Séchée directement sur une barre en bois en séchoir de montagne, lui donnant ainsi une forme atypique, cette charcuterie de Lacaune est appelée « saucisse à la perche ». Hachage gros et goût délicatement épicé, cette saucisse fera son plus bel effet sur un buffet campagnard. 1 pli aller-retour, minimum 550 gr. Produit garanti Viande Porcine Française et en démarche IGP Lacaune.
Viande et gras de porc VPF, sel, LACTOSE, dextrose, épices, ferments, conservateur : E252, boyau naturel de porc (160g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini).
A consommer de préférence dans un délai de 60 jours.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 356 kcal / 1482 kJ ; Matières grasses 23,1 g dont Acides gras saturés 8,8 g ; Glucides 3,9 g dont Sucres 2,6 g ; Protéines 33 g ; Sel 5,2 g.
Pour préserver toute sa saveur, conservez notre saucisse de préférence suspendue dans un endroit sec, frais (entre 14° et 18°C) et ventilé. Pour ralentir son séchage vous pouvez la laisser au réfrigérateur. Il est préférable de consommer notre saucisse à température ambiante, en tranches plus ou moins fines. Selon vos goûts vous pouvez retirer la peau ou la laisser.
Notes et avis clients
- Poids brut
- 0,46 kg
- Appellation
- IGP LACAUNE
- Récompense
- Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris 2024
Par
Christophe
B.
(UNIEUX, France)
le
22 Déc. 2025
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
Commande pour les fêtes
Bonjour
Je tiens vraiment à féliciter la maison Oberti pour ces produits de qualités pour ma corbeille gourmande et ma saucisse perche un régale et surtout au service SAV je recommande vivement cette maison
Mr BARTHES Christophe
Par
Sebastien
L.
(St lo , France)
le
26 Avr. 2025
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
Parfait
Parfait
Par
Jean-Claude
G.
(Pailhes, France)
le
29 Mars 2025
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
Saucisse seche
Très goûteuse mais légèrement trop grasse.
Par
Nicole
L.
(Neoules, France)
le
22 Fév. 2025
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(4/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par
Philippe
M.
(Saint nazaire les eymes, France)
le
29 Jan. 2025
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
Saucisse trop dure
Saucisse trop sèche (équivalent à une matraque) mais avec des tranches coupées fines et de bonnes dents nous avons pu l apprécier à sa juste valeur.
Philippe
Par
DOMINIQUE
M.
(Le Barcarès, France)
le
11 Jan. 2025
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
seche
au top
Par
Brigitte
M.
(Chervey , France)
le
05 Déc. 2024
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
Excellente
Jamais déçu par ce produit.
Par
GIOVANNI
A.
(ORGNAC SUR VEZERE, France)
le
27 Nov. 2024
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
produit excellent
saucisse savoureure
Par
Sebastien
G.
(Le Garric, France)
le
14 Oct. 2024
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
Très bon !!!
Très bon produit comme tous les produits proposés par la maison OBERTI !!!!
Par
Marie-lise
V.
(Saint Laurent du Var, France)
le
23 Mars 2024
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
un régal
Pas d'autres mots que un régal
Par
Michel-Serge
C.
(Sainte Foy Tarentaise, France)
le
24 Fév. 2024
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
saucisse perche
très bonne
Par
nicole
R.
(Viillejuif, France)
le
21 Fév. 2024
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par
Jacques
L.
(NANTERRE, France)
le
20 Fév. 2024
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(4/5)
Satisfaction
Très bonne saucisse, très goûteuse
Par
FRANK
R.
(PARIS, France)
le
26 Jan. 2024
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
excellent
le produit toujours aussi eceptionnel
Par
michel
B.
(LEVIGNACQ, France)
le
18 Déc. 2023
(SAUCISSE SECHE A LA PERCHE DE LACAUNE 550 G) :
(5/5)
Saucisse
Très bon produit
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