IGP LACAUNE
SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G
SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G

SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G

181
5,25 €
TTC
20,00 €/kg

Préparée à partir de viandes fraîches sélectionnées, notre saucisse (250 gr) se caractérise par un hachage gros et un goût délicatement épicé ce qui en fait un produit typique du terroir lacaunais. Dans son boyau naturel, notre saucisse s’affinera minimum 2 semaines en séchoir de montagne où elle développera lentement sa fleur naturelle. Goût fin et aromatique simple, qui conviendra à toute la famille. Produit garanti Viande Porcine Française et en démarche IGP Lacaune.

Viande et gras de porc VPF, sel, LACTOSE, dextrose, épices, ferments, conservateur : E252, boyau naturel de porc (160g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini).
A consommer de préférence dans un délai de 60 jours.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

Énergie 356 kcal / 1482 kJ ; Matières grasses 23,1 g dont Acides gras saturés 8,8 g ; Glucides 3,9 g dont Sucres 2,6 g ; Protéines 33 g ; Sel 5,2 g.

Pour préserver toute sa saveur, ôtez l’étiquette de notre saucisse et conservez-la de préférence suspendue dans un endroit sec, frais (entre 14° et 18°C) et ventilé. Pour ralentir son séchage vous pouvez la laisser au réfrigérateur. Il est préférable de consommer notre saucisse à température ambiante, en tranches plus ou moins fines. Selon vos goûts vous pouvez retirer la peau ou la laisser. 

 Notes et avis clients
 (4,2/5)  - 20 note(s) - 16 avis
Voir répartition
 
Poids brut
0,26 kg
Appellation
IGP LACAUNE
Poids net
0,25 kg
Par (Rennes, France) le  26 Jan. 2024 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

*

parfait et toujours très apprécié

Par (RENNES, France) le  20 Déc. 2023 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

Gouteux

Super satisfait.

Par (Castelnau-de-Montmiral, France) le  24 Oct. 2023 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(5/5
Par (50000 ST LO, France) le  28 Sept. 2023 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

saucisse sèche

excellent produit

Par (Le havre, France) le  02 Juil. 2023 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(3/5

saucisse seche

le gout est très bon, mais elle est vraiment très dure, on a vraiment du mal à couper des tranches, et impossible d'enlever la peau, et la date de limite de consommation est vraiment trop courte un peu plus de 3 semaines

Par (Crèvecoeur-le-grand, France) le  11 Avr. 2023 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

Saucisse sèche

Un goût unique et raffiné . À conseiller ++

Par (Bernex, France) le  11 Avr. 2023 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(1/5

Déception

sèche, archi sèche .... pas la même que celle goûtée au salon ...

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toutefois navré que ce produit n'est pas répondu à vos attentes, sachez que nous apportons le plus grand soin à la qualité de nos produits. Ce produit a été médaillée au concours général agricole 2023. sachez par ailleurs que c'est un produit vivant qui poursuit son séchage en dehors de nos ateliers.
Nous vous proposons de prendre contact avec le service client auprès de Lynda au 05.63.37.00.21 afin de récupérer vos coordonnées et de pouvoir vous proposer l'expédition de ce produit en dédommagement et ainsi parfaire votre satisfaction.

Réponse du responsable de la boutique le 13 Avr. 2023
Par (Buhl, France) le  14 Mars 2023 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(1/5

Saucisse sèche de Lacaune

Merci de m’avoir envoyé une saucisse tellement dure que je me suis resigné à la jeter car il était impossible de la couper, même avec mon Laguiole l’Abeille acheté en 1968 à Laguiole.
De plus la date de péremption était le 21 avril 2013 !!!
Quel dommage pour la réputation de votre maison.
C’est la France…
Alain Raeis

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous espérions que la saucisse que nous vous avons envoyé en remplacement était plus à votre gout ?
N'hésitez pas à nous faire un nouveau un retour.
Par ailleurs, lorsque vous passez les commandes vous avez une zone commentaire pour nous préciser vos préférences pour les produits comme un saucisse sèche, bien sèche, molle, entre deux.

Réponse du responsable de la boutique le 30 Mars 2023
Par (CHATEAUROUX, France) le  28 Fév. 2023 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

Super!

Excellent comme d'habitude! J'en prends à chaqye fois que je descends à Carmaux voir la famille. Cette fois, ce fut par Internet!

Merci pour votre avis sur notre boutique.
a très bientôt sur notre site.

Réponse du responsable de la boutique le 30 Mars 2023
Par (Saint Julien les Rosiers, France) le  09 Jan. 2023 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

Excellent

Excellent, l'avions déjà gouté lors de notre passage à la boutique après avoir effectué la visite de l'établissement qui est à voir absolument...

Par (ANGIENS, France) le  28 Déc. 2022 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(2/5

Déception

Saucisse très molle, manque énormément de séchage...
De ce fait impossible a consommer dans l'immédiat.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous apprécions toujours les retours clients, positifs ou négatifs. Cependant, dans ce cas particulier, nous comprenons votre déception, qui cependant n'est pas irréversible. Vous pouvez la laisser 24h-48h dans votre réfrigérateur et celle-ci se durcira très rapidement.
Nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fins d'année.

Réponse du responsable de la boutique le 28 Déc. 2022
Par (BREST, France) le  09 Nov. 2022 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(4/5

Equilbre superbe

Toujours aussi bon.
Il pourrait être sympathique de la proposer en "fraîche" (moelleuse), "souple" (mi-sèche) et "ferme" (sèche) pour correspondre encore mieux aux goûts des clients.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous apprécions toujours les retours clients, vous avez une zone commentaire qui vous permet de nous adresser ce genre de demande. Lors de votre prochaine commande, n'hésitez pas a nous le demander et nous pourrons ainsi mieux satisfaire vos gouts.
A très bientôt sur le www.oberti.fr

Réponse du responsable de la boutique le 10 Nov. 2022
Par (Epernon 28, France) le  01 Nov. 2022 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (VILLEFRANCHE SUR CHER, France) le  11 Sept. 2022 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (URSCHENHEIM, France) le  16 Avr. 2022 (SAUCISSE SECHE DE LACAUNE 250 G) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

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