SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G
Préparé à partir de viandes nobles telles que le jambon, notre saucisson (250 gr) se caractérise par un hachage gros et un goût délicatement épicé ce qui en fait une référence des salaisons Oberti. Dans son boyau naturel, notre saucisson s’affinera minimum 3 semaines en séchoir de montagne où il développera sa fleur naturelle. Sans arôme ni colorant, cette charcuterie au goût fin et aromatique simple séduira toute votre famille. Produit garanti Viande Porcine Française et en démarche IGP Lacaune.
Viande et gras de porc VPF, sel, LACTOSE, dextrose, épices, poivre noir, ferments, conservateur : E252, boyau naturel de porc (160g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini).
A consommer de préférence dans un délai de 60 jours.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 411 kcal / 1706 kJ ; Matières grasses 33,8 g dont Acides gras saturés 13,1 g ; Glucides 2,3 g dont Sucres 2,2 g ; Protéines 24,5 g ; Sel 4,6 g.
Pour préserver toute sa saveur, ôtez l’étiquette de notre saucisson et conservez-le de préférence suspendu dans un endroit sec, frais (entre 14° et 18°C) et ventilé. Pour ralentir son séchage vous pouvez le laisser au réfrigérateur. Il est préférable de consommer notre saucisson à température ambiante, en tranches plus ou moins fines. Selon vos goûts vous pouvez retirer la peau ou la laisser.
- Poids brut
- 0,26 kg
- Appellation
- IGP LACAUNE
- Récompense
- Médaille d'argent au Concours Agricole de Paris 2023
- Poids net
- 0,25 kg
PRODUIT EXCELLENT
Saucisson savoureux
Super qualité !!!!
Très bon produit comme tous les produits proposés par la maison OBERTI !!!!
Saucisson sec
Comme toujours les produits sont excellents.
Exellent
Très bon produit. Jamais déçu. La livraison est rapide.
saucisson 250 gr
excellent mais date limite 23 et 2 au 31 aout 24 delai court pour moi
Saucisson
Conforme à mes attentes
Saucisson sec
toujours satisfaite de ce produit que j'ai pris à plusieurs reprises
Tradition respectée
Tout dans ce sucisson fleure bon la tradition Lacaunnaise. Encore moelleux, pas trop salé ni poivré. Tout correspond à mon attente
SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G
Belle matière mais pointe d'acidité désagréable en fin de bouche.
saucisson
un grand classique parfait et même un en cadeau !
Merci pour votre avis sur notre boutique.
Avec plaisir, nous essayons de chouchouter nos clients fidèles !
A bientôt sur www.oberti.fr