COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de...
COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de...

COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr

6000
13,00 €
TTC
21,67 €/kg

Échine de porc assaisonnée au sel de mer et mélanges de fines épices, puis séchée selon le savoir-faire de la maison Oberti (portion de 600 gr minimum). Affinée 2 mois minimum en séchoir de montagne.  D’une intensité gustative plus importante que le jambon sec, notre coppa s’avèrera idéale pour agrémenter vos plateaux de charcuterie, vos salades ou vos plats cuisinés. Produit garanti Viande Porcine Française.

Échine de porc VPF, sel, dextrose, saccharose, ascorbate de sodium, conservateurs : E252, E250, arômes naturels, plantes aromatiques, épices.
A consommer de préférence dans un délai de 90 jours. Produit conditionné dans une poche sous vide.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 317 kcal / 1319 kJ / Matières grasses 22,1 g dont Acides gras saturés 8 g / Glucides 1,4 g dont Sucres 0,2 g / Protéines 28,1 g / Sel 5 g.

Notre coppa en portion est prête à consommer. Il est préférable de couper les tranches au fur et à mesure (en tranches fines pour un goût plus fondant), et de la laisser à température ambiante le temps de la dégustation. Une fois la coppa entamée, conservez-la au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Possibilité de la conserver en dehors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec (garde-manger, cave…).

 Notes et avis clients
 (4,3/5)  - 29 note(s) - 15 avis
Voir répartition
 
Poids brut
0,61 kg
Poids net
0,6 kg
Par (VILLEFRANCHE SUR CHER, France) le  18 Avr. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Crèvecoeur-le-grand, France) le  11 Avr. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5

Coppa

Très tendre . De qualité exceptionnelle . Idéale pour agrémenter les salades pour les beaux jours !

Par (VOISINS LE BRETONNEUX, France) le  08 Avr. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5

Coppa

Nous apprécions beaucoup ce produit

Par (SAINT MARTIN DU MANOIR, France) le  19 Déc. 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (CHATEAURENARD, France) le  16 Déc. 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(1/5

coppa

2 produits commandés, un seul livré; grosse erreur sur toute la commande: 14kg commandés et payés, mais seulement 7 kg de livré; manque de sérieux dans la préparation des commandes; sinon, produits délicieux.

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous apprécions toujours les retours clients, positifs ou négatifs. Cependant, dans ce cas particulier, nous pensons que celui-ci est non fondé et nous aimerions avoir une chance de vous faire changer d'avis. Voici pourquoi :
Il est vrai que vous avez eu un soucis lors de la réception de votre commande mais nous avons traiter votre demande en moins de 24h et réexpédié votre colis manquant en moins de 48h. De plus nous avons ajouter dans votre colis des cadeaux afin de nous en excuser.
Sachez que derrière la préparation des commandes, il y a des êtres humains et que par conséquents l'erreur reste humaine.
Nous comprenons tout à fait votre mécontentement à la réception de votre colis mais toutefois nous espérons avoir réussi a inverser un peu la tendance avec les solutions que nous vous avons apporté.
Nous vous remercions encore pour votre commande et espérons vous revoir sur notre site.
Nous vous souhaitons une bonne dégustation et toute l'équipe des salaisons OBERTI vous souhaite de passez de très bonnes fêtes auprès de proches.

Réponse du responsable de la boutique le 28 Déc. 2022
Par (Grasse, France) le  15 Déc. 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Egliseneuve près Billom, France) le  01 Juil. 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Sucy En Brie, France) le  17 Juin 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5

Toujours un succès

Presque 10 ans que j’achète les produits Oberti (j’ai recréé un compte il y’a 3 ans, suite à un changement de nom), ils sont toujours parfaits, et le site c’est grandement amélioré pour le suivi des expéditions. Quand j’invite et sert cette charcuterie, mes invités sont agréablement surpris. Mes produits fétiches, je les commande 2 fois par an : jambon grande réserve, coppa, bacon, pancetta et conserves de Jambonneau. J’ai investi dans une machine à isoler sous vide pour les conserver au réfrigérateur après chaque utilisation. Je les gardes 4 mois sans qu’ils ne s’altère toujours.

Par (Toulouse, France) le  04 Mai 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (HERSIN-COUPIGNY, France) le  16 Avr. 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5

COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 700 gr

excellent produit que je recommande Déguster chaud ou froid

Par (Lagny sur Marne, France) le  15 Avr. 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5

qualité

toujours excellent

Par (Saint-Péray, France) le  14 Avr. 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(3/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Hitte, France) le  13 Avr. 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(4/5

bien

recommandé

Par (LA GARDE, France) le  13 Avr. 2022 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

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