COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de...
COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de...

COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr

6000
13,00 €
TTC
21,67 €/kg

Échine de porc assaisonnée au sel de mer et mélanges de fines épices, puis séchée selon le savoir-faire de la maison Oberti (portion de 600 gr minimum). Affinée 2 mois minimum en séchoir de montagne.  D’une intensité gustative plus importante que le jambon sec, notre coppa s’avèrera idéale pour agrémenter vos plateaux de charcuterie, vos salades ou vos plats cuisinés. Produit garanti Viande Porcine Française.

Échine de porc VPF, sel, dextrose, saccharose, ascorbate de sodium, conservateurs : E252, E250, arômes naturels, plantes aromatiques, épices.
A consommer de préférence dans un délai de 90 jours. Produit conditionné dans une poche sous vide.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 317 kcal / 1319 kJ / Matières grasses 22,1 g dont Acides gras saturés 8 g / Glucides 1,4 g dont Sucres 0,2 g / Protéines 28,1 g / Sel 5 g.

Notre coppa en portion est prête à consommer. Il est préférable de couper les tranches au fur et à mesure (en tranches fines pour un goût plus fondant), et de la laisser à température ambiante le temps de la dégustation. Une fois la coppa entamée, conservez-la au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Possibilité de la conserver en dehors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec (garde-manger, cave…).

 Notes et avis clients
 (4,3/5)  - 28 note(s) - 14 avis
Voir répartition
 
Poids brut
0,61 kg
Poids net
0,6 kg
Par (Saint Laurent du Var, France) le  23 Mars 2024 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(2/5

Bof !

Copa grasse, pas assez séchée. A rvoir

Par (Le Raincy, France) le  03 Mars 2024 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(4/5

COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr

Excellent, un bon gras, bien équilibrée

Par (Champigny sur marne, France) le  19 Fév. 2024 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5

Toujours un succès

Coppa de grande qualité, partagé entre amis, fait à chaque fois l'unanimité sur sa qualité. Toute la famille la recommande.

Par (Montreuil, France) le  17 Fév. 2024 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Pomas, France) le  09 Déc. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (SEVRES, France) le  25 Nov. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(2/5

Pas assez affiné

Produit vendu trop frais, pas assez affiné, donc difficile à conserver.
A part ça, très bon goût.

Par (Thairé, France) le  23 Nov. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Fleury sur Orne, France) le  29 Oct. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (POULIGNY ST MARTIN, France) le  28 Oct. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Limoges, France) le  28 Oct. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Balaruc les bains, France) le  22 Juil. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (COURNONTERRAL, France) le  22 Juil. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5

bon produit

ras

Par (Le havre, France) le  02 Juil. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5

coppa

très bon, mais une petite question, il y a une nouvelle étiquette sur chaque produit que j'ai reçu, je comprends très bien que le poids peut différencier donc aussi le prix, mais la date délimite pourquoi n'est elle pas la meme ?
merci pour votre réponse

Par (Limoges, France) le  03 Mai 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(5/5

Coppa

Cette coppa est excellente. J'en reprendrai à l'occasion. Merci

Par (VILLEFRANCHE SUR CHER, France) le  18 Avr. 2023 (COPPA (ECHINE SECHEE) - Portion de 600 gr) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

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