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FILET MIGNON SECHE – PORTION DE 250 GR Filet mignon de porc assaisonné au sel de mer et fines épices, puis délicatement séché (portion de 250 gr minimum). Il est affiné 1 mois en séchoir de montagne. Partie la plus noble et la plus maigre du porc, le filet mignon est moelleux et savoureux en bouche. Un produit rare, qui plait aux fins gourmets. Produit garanti Viande Porcine Française.
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FILET MIGNON SECHE – PORTION DE 250 GR
Filet mignon de porc assaisonné au sel de mer et fines épices, puis délicatement séché (portion de 250 gr minimum). Il est affiné 1 mois en séchoir de montagne. Partie la plus noble et la plus maigre du porc, le filet mignon est moelleux et savoureux en bouche. Un produit rare, qui plait aux fins gourmets. Produit garanti Viande Porcine Française.
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Par Jean-Claude G. (Pailhes, France) le 09 Juil. 2024 :