FILET MIGNON SECHE – PORTION DE 250 GR

FILET MIGNON SECHE – PORTION DE 250 GR

3700
8,00 €
TTC
31,37 €/kg

Filet mignon de porc assaisonné au sel de mer et fines épices, puis délicatement séché (portion de 250 gr minimum). Il est affiné 1 mois en séchoir de montagne. Partie la plus noble et la plus maigre du porc, le filet mignon est moelleux et savoureux en bouche. Un produit rare, qui plait aux fins gourmets. Produit garanti Viande Porcine Française.

Filet mignon de porc VPF, sel, dextrose, saccharose, épices, ascorbate de sodium, conservateurs : E252, E250.
A consommer de préférence dans un délai de 90 jours. Produit conditionné dans une poche sous vide.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

Énergie 191 kcal / 805 kJ / Matières grasses 5,3 g dont Acides gras saturés 1,9 g / Glucides 0,9 g dont Sucres 0,9 g / Protéines 34,9 g / Sel 4,8 g.

Notre filet mignon séché est prêt à consommer. Il est préférable de couper les tranches au fur et à mesure et de le laisser à température ambiante le temps de la dégustation. Une fois le produit entamé, conservez-le au réfrigérateur sous vide ou dans une boîte hermétique. Possibilité de le conserver en dehors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec (garde-manger, cave…).

 Notes et avis clients
 (4,3/5)  - 4 note(s) - 2 avis
Voir répartition
 
Poids
0,26 kg
Par (VINNEUF, France) le  13 Avr. 2022 (FILET MIGNON SECHE – PORTION DE 250 GR) :
(2/5

PAS TENDRE

déçu par la dernière livraison du filet mignon séché par rapport à la précédente commande! En effet, produit trop dur manquant de saveur, dommage car nous avions bien apprécié celui d'avant!

Par (TRETS, France) le  13 Avr. 2022 (FILET MIGNON SECHE – PORTION DE 250 GR) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (LA GARDE, France) le  13 Avr. 2022 (FILET MIGNON SECHE – PORTION DE 250 GR) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (La Chapelle-d'Armentières, France) le  12 Avr. 2022 (FILET MIGNON SECHE – PORTION DE 250 GR) :
(5/5

Filet mignon

Très content

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