Visite

Le Saloir

Informations pratiques pour la visite guidée de la fabrication du jambon

Adresse : Chemin de Granisse, 81230 LACAUNE  (coordonnées GPS: lat. 43.7114 – long. 2.696)

BOUTIQUE : OUVERTE DU LUNDI AU SAMEDI (9H30-12H00 / 14H30 – 18H00), y compris les jours fériés de semaine

CIRCUIT DE VISITE :

JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE 2020: samedi 19 et dimanche 20 septembre 2020

Gratuité des visites audioguidées pour tous ! De 9h30 à 10h45 et de 14h30 à 16h45.

Visite libre avec audioguide, du lundi au samedi : de 9h30 à 10h45 et de 14h30 à 16h45.

Pour les visites guidées : pré-réservation conseillée et port du masque obligatoire.

Groupes constitués et autocaristes : merci de nous consulter.

Exceptionnellement, la visite « enfant pitchoun » n’aura pas lieu cette année.

Durée / tarifs : 1 heure,  4 € avec audioguide et 5 € en visite guidée (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans)

POUR RESERVER  Par mail :       visite.oberti@orange.fr      ou par tél :    05 63 50 82 04 ou 06 47 02 69 42

ParkingHandicapéFamillePique NiqueCamping-car

Détail de la visite guidée

Nous vous accueillons dans l’univers de notre entreprise familiale, et vous guiderons pour la découverte de la fabrication du jambon de Lacaune, au travers d’infrastructures modernes et inédites. Vous aurez entre autre, le privilège de pénétrer dans un impressionnant séchoir à jambons et de vous délecter de ses sublimes odeurs…Un espace musée vous fera découvrir d’anciennes machines en état de fonctionnement, et divers matériels ou objets d’époque…Une vidéo sur les autres activités de l’entreprise vous sera projetée, ainsi qu’une démonstration de tranchage d’un jambon avec l’os, par le maître salaisonnier…Pour finir, nous vous invitons à une dégustation gratuite des principales spécialités de la maison. Les gourmets pourront emporter de merveilleux souvenirs mis à disposition dans la boutique … Le Musée
A savoir !
Il fait 13 degrés dans notre séchoir.
Pensez à vous munir d’un vêtement chaud.
Durée de la visite : 1 heure

Où acheter nos produits ?

Boutique de vente directe à LACAUNE, ouverte au public du lundi au samedi (9h30-12h30 et 14h30-18h30).

Du séchoir à la fourchette, commandez nos produits sur www.oberti.fr

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