Saucisse_foie_oberti

SAUCISSE SECHE DE FOIE 250 G



4.00€

14.29€/Kg


Préparée avec des viandes de porc sélectionnées (dont 30 % de foie), assaisonnées et mises en boyau naturel (280 gr). Affinée pendant 4 semaines, en séchoir de montagne. Les saveurs de foie de porc confèrent à notre saucisse un goût original et typé.
Produit garanti Viande Porcine Française.

 


Ingrédients

Ingrédients: maigre et gras de porc, foie (30 %), sel, lactose, dextrose, épices, conservateur : salpêtre
A consommer de préférence dans un délai de 60 jours.

Poids net



Poids net 0.28 kg

Description du produit

Pour préserver toute sa saveur, ôtez l’étiquette de notre saucisse et conservez-la de préférence suspendue dans un endroit sec, frais (entre 14° et 18°C) et ventilé. Pour ralentir son séchage vous pouvez la laisser au réfrigérateur.
Il est préférable de consommer notre saucisse à température ambiante, en tranches plus ou moins fines. Selon vos goûts vous pouvez retirer la peau ou la laisser.

Information complémentaire