IGP LACAUNE
SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G

SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G

180
5,50 €
TTC
19,23 €/kg

Préparé à partir de viandes nobles telles que le jambon, notre saucisson (250 gr) se caractérise par un hachage gros et un goût délicatement épicé ce qui en fait une référence des salaisons Oberti. Dans son boyau naturel, notre saucisson s’affinera minimum 3 semaines en séchoir de montagne où il développera sa fleur naturelle. Sans arôme ni colorant, cette charcuterie au goût fin et aromatique simple séduira toute votre famille. Produit garanti Viande Porcine Française et en démarche IGP Lacaune.

Viande et gras de porc VPF, sel, LACTOSE, dextrose, épices, poivre noir, ferments, conservateur : E252, boyau naturel de porc (160g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini).
A consommer de préférence dans un délai de 60 jours.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

Énergie 411 kcal / 1706 kJ ; Matières grasses 33,8 g dont Acides gras saturés 13,1 g ; Glucides 2,3 g dont Sucres 2,2 g ; Protéines 24,5 g ; Sel 4,6 g.

Pour préserver toute sa saveur, ôtez l’étiquette de notre saucisson et conservez-le de préférence suspendu dans un endroit sec, frais (entre 14° et 18°C) et ventilé. Pour ralentir son séchage vous pouvez le laisser au réfrigérateur. Il est préférable de consommer notre saucisson à température ambiante, en tranches plus ou moins fines. Selon vos goûts vous pouvez retirer la peau ou la laisser.

 Notes et avis clients
 (5/5)  - 7 note(s) - 4 avis
Voir répartition
 
Poids
0,26 kg
Appellation
IGP LACAUNE
Récompense
Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris 2020
Par (Achenheim, France) le  10 Mai 2022 (SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

Suggestion

Une suggestion, faire un saucisson avec 10 ou15 pour cent de lipides,j’ai goûté un jour un tel saucisson et j’en ai gardé un excellent souvenir !

Merci de votre suggestion, nous l'avons transmise au service qualité pour étude.

Réponse du responsable de la boutique le 17 Mai 2022
Par (Touquin, France) le  22 Avr. 2022 (SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (CHAURAY, France) le  15 Avr. 2022 (SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

saucisson sec de lacaune 250 g

Excellent tout simplement

Par (VILLENEUVE LEZ AVIGNON, France) le  15 Avr. 2022 (SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

Saucisson

Idem que pour la saucisse
Mais je donnerai l’argent
Excellent produit

Par (Lagny sur Marne, France) le  15 Avr. 2022 (SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G) :
(5/5

qualité

super

Par (CHAMPIGNY, France) le  13 Avr. 2022 (SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (LA GARDE, France) le  13 Avr. 2022 (SAUCISSON SEC DE LACAUNE 250 G) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

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